› ラーコのレシピ帳2009年08月22日
トンペイ焼き
スタミナをつけたいときに
おすすめの料理です＾＾
暑い夏はこれで乗り切れます～
１．豚肉（バラ、もも）塩コショウし、サラダ油で炒め、お皿に置いておく。
２．たまご（４～５）を塩コショウし、オムレツを作り、中に豚肉を入れる。
３．お好み焼きソース、マヨネーズ、かつおぶし又はのりをかけ、完成
おすすめの料理です＾＾
暑い夏はこれで乗り切れます～
１．豚肉（バラ、もも）塩コショウし、サラダ油で炒め、お皿に置いておく。
２．たまご（４～５）を塩コショウし、オムレツを作り、中に豚肉を入れる。
３．お好み焼きソース、マヨネーズ、かつおぶし又はのりをかけ、完成
Posted by 理津子 at
13:18
│Comments(0)
2009年08月22日
アボガド飯
１．アボガドをくりぬき、スプーンでつぶす。
２．かつおぶしと醤油、アボガドをご飯（２～３膳）にまぜ完成
テレビで細木和子さんが紹介していました。
とても美味しいですよ～
２．かつおぶしと醤油、アボガドをご飯（２～３膳）にまぜ完成
テレビで細木和子さんが紹介していました。
とても美味しいですよ～
Posted by 理津子 at
13:09
│Comments(0)
2009年08月22日
キャベツのごま油サラダ
１．キャベツを一口大に切る。
２．ごま油を適量にかける。
３．昆布茶をまぶし、かきまぜ、出来上がり
キャベツがどんどん食べれちゃう、
簡単レシピです
２．ごま油を適量にかける。
３．昆布茶をまぶし、かきまぜ、出来上がり
キャベツがどんどん食べれちゃう、
簡単レシピです
Posted by 理津子 at
13:03
│Comments(0)
2009年05月25日
塩辛のサンチュ巻き
期限が危なくなった塩辛を美味しく食べる、
オススメレシピ
１．フライパンに油をひき、塩辛を炒める。
２．サンチュやレタスに巻いて、出来上がり
炒めた塩辛って美味しいですよ～（＾＾）
オススメレシピ
１．フライパンに油をひき、塩辛を炒める。
２．サンチュやレタスに巻いて、出来上がり
炒めた塩辛って美味しいですよ～（＾＾）
Posted by 理津子 at
10:16
│Comments(0)
2009年05月22日
サーモンとオリーブ
透明の器に入れたら涼しげで素敵
１．サーモンを綺麗に並べ、オリーブオイルを適度にかける。
２．刻んだオリーブを載せて、完成
スライスしたトマトやモツッレラチーズを加えても
美味しそうだな～
パーティーの簡単な一品にもオススメ
１．サーモンを綺麗に並べ、オリーブオイルを適度にかける。
２．刻んだオリーブを載せて、完成
スライスしたトマトやモツッレラチーズを加えても
美味しそうだな～
パーティーの簡単な一品にもオススメ
2009年05月22日
2009年05月14日
なすとピーマンの味噌炒め
うちの母のレシピです
味がよく染み込んで、とろけるようなナスが美味しいです。
１．なすとピーマンを食べやすいサイズに切る。
２．フライパンでなすを油で炒め、全体的に油が回ったら、
だし汁（粉末でオーケー）を少し、お酒、砂糖、みりんを入れる。
３．五分ぐらい煮て、ピーマンを入れ、味噌を加え、
弱火で十分ぐらい煮詰め、完成
味がよく染み込んで、とろけるようなナスが美味しいです。
１．なすとピーマンを食べやすいサイズに切る。
２．フライパンでなすを油で炒め、全体的に油が回ったら、
だし汁（粉末でオーケー）を少し、お酒、砂糖、みりんを入れる。
３．五分ぐらい煮て、ピーマンを入れ、味噌を加え、
弱火で十分ぐらい煮詰め、完成
2009年05月14日
シナモンとバナナのトースト
和みの味
１．食パンにマーガリンを塗り、輪切りにしたバナナ（食パン一枚だったら、半分のバナナ）を並べる。
２．オーブントースターで２，３分焼き、シナモンを振りかけて、完成
とても簡単ですが、バナナを焼くと甘みが増して、美味しいですよ。
１．食パンにマーガリンを塗り、輪切りにしたバナナ（食パン一枚だったら、半分のバナナ）を並べる。
２．オーブントースターで２，３分焼き、シナモンを振りかけて、完成
とても簡単ですが、バナナを焼くと甘みが増して、美味しいですよ。
2009年05月14日
アボガド鮭ペースト
１．アボガドを縦に切り、種と身を取り出し、身をペースト状にする。
２．鮭フレークをアボガドに適量にいれる。
（味をみて、薄いようだったら、醤油を少し）
３．アボガドの皮に盛り付け完成
そのままでもいいけど、
クラッカーにつけても良し、パンに塗っても美味しい
鮭フレークではなく、ペーストにしたアボガドに醤油を合わせ、
イクラを上に乗せても、美味しそうだな～（＾＾）
２．鮭フレークをアボガドに適量にいれる。
（味をみて、薄いようだったら、醤油を少し）
３．アボガドの皮に盛り付け完成
そのままでもいいけど、
クラッカーにつけても良し、パンに塗っても美味しい
鮭フレークではなく、ペーストにしたアボガドに醤油を合わせ、
イクラを上に乗せても、美味しそうだな～（＾＾）
2009年05月09日
ささみとブロッコリーの辛炒め
１．ささみとブロッコリーは茹でて（蒸してもＯＫ）
食べやすい大きさにする。
２．フライパンを熱し、ごま油で炒める。
３．豆板醤を少し入れ、醤油を多めに入れ、
味を調え、完成。
簡単だけど、味が家族に好評でした（＾＾）
食べやすい大きさにする。
２．フライパンを熱し、ごま油で炒める。
３．豆板醤を少し入れ、醤油を多めに入れ、
味を調え、完成。
簡単だけど、味が家族に好評でした（＾＾）
2009年05月06日
スタート
日々のお料理のレシピを記録したくて、
ブログを始めます。
簡単で美味しい料理のバラエティーを
どんどん増やしていきたいな♪
食は幸せの基ですね（＾＾）
のほほんと
気まぐれにアップします～♪
ブログを始めます。
簡単で美味しい料理のバラエティーを
どんどん増やしていきたいな♪
食は幸せの基ですね（＾＾）
のほほんと
気まぐれにアップします～♪
Posted by 理津子 at
14:37
│Comments(0)
画像一覧 